【雑学】「この漢字、読めますか?」

こんにちは!
突然ですが、皆さんはこの漢字、読めますか?
「無花果」
※ヒント:秋の果物
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正解は「いちじく」です!
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甘くて美味しいいちじくは、体に良い栄養素がたくさん含まれているんです!
「ペクチン」「カリウム」「フィシン」等、
栄養素が豊富なため食べると様々な効果が期待できます。
●便秘に効果的
水溶性の食物繊維であるペクチンを豊富に含んでいるため、腸の活動を活発にさせ便秘に効果的です。
●高血圧の予防
カリウムは身体からナトリウムを出す働きがあるため、高血圧の方に良いとされています。
●消化促進と二日酔いの予防にも
フィシンなどの酵素は食後に食べると消化を促進させてくれます。
また、お酒を飲んだ後に食べると、二日酔いにもなりにくいと言われています!
いちじくは中々ポピュラーな食べ物ではありませんが、栄養を豊富に含む健康的な食材です!
是非一度食事に取り入れてみてくださいね。
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